La Pastaria Fracasso

Unsere Speisekarte

Benvenuti in Famiglia!!!

Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserer Pastaria. Wir möchten Sie einladen, sich eine Auszeit zu gönnen und sich von uns mit köstlichen italienischen Speisen verwöhnen zu lassen.

Bei uns steht die Liebe zu frischen, hochwertigen und authentischen Produkten im Mittelpunkt.
Unsere selbsthergestellte Pasta ist Ausdruck unserer leidenschaftlichen Hingabe. Freuen Sie sich darauf, heute ein Stück Italien durch unsere Speisen und Getränke zu erleben.

Wir freuen uns sehr, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen einen unvergesslichen Abend voller Gusto zu bereiten.

Buon Appetito

Antipasti / Vorspeisen

Aperitivo / Aperitif
Spritz-Getränk / Oliven / Käse / Pane Sfoglia Guttiau (Sardisches Brot) (mit Sarti Spritz + 1,00€)
15,90€
Olive Miste / Gemischte Oliven
5.50€
Bruschetta
luftig frisch gebackenes italienisches Brot / Tomaten / Basilikum / Parmigiano Reggiano / Zwiebeln / Knoblauch
7.90€
Mozzarella di Bufala / Büffel Mozzarella
Büffel-Mozzarella / Kirschtomaten / Rucola / feinstes Olivenöl / geröstetes Brot
11.90€
Antipasto Misto / Gemischte Vorspeisen (für 1 Person)
Versch. Sorten Edel-Salami & Schinken / ital. Käse / Oliven / getrocknete Tomaten / Taralli
15.90€
Lauwarmes Caprese Pfänchen
Konfierte Kirschtomaten / Büffel Mozzarella / Tomatensugo / feinstes Olivenöl / Röstbrot
14,90€
Gamberetti / Garnelenpfännchen
Garnelen / Knoblauch / Kirschtomaten / Weißwein / Kräuter / Lauch / Oliven / getrocknete Tomaten
15.90€

Insalata

Insalata Mista / gemischter Beilagensalat
Knackige Blattsalate / Tomaten / Gurken / Zwiebeln
5.50€
Insalata Mista Grande / großer gemischter Salat
Knackige Blattsalate / Tomaten / Gurken / Zwiebeln / Brot
9.90€
Insalata con Bufala / groẞer gemischter Salat mit Büffel Mozzarella
Knackige Blattsalate / Tomaten / Gurken / Büffel Mozzarella / Zwiebeln / Brot
14.90€
Insalata con Gamberetti / Salat mit Gambas
Knackige Blattsalate / Tomaten / Gurken / Gambas / Zwiebeln / Brot
15.90€
Insalata con Salmone / Salat mit Frischem Lachsfilet
Knackige Blattsalate / Tomaten / Gurken / Lachsfilet / Zwiebeln / Brot
16.90€
Insalata con Carne / Salat mit Roastbeef-Streifen
Knackige Blattsalate / Tomate / Gurke / Roastbeef-Streifen / Zwiebeln / Brot
17.90€

La Pastaria Classica

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Knoblauch / Peperoncini / Petersilie / feinstes Olivenöl
13.90€
Spaghetti alla Luigi
Knoblauch / getr. Tomaten / Kirschtomaten / Peperoncini / Oliven / Kapern / Parmigiano Reggiano / Petersilie
16.90€
Spaghetti al Arrabiata con Salsiccia
Tomatensoße / Peperoncini / Knoblauch / Petersilie / grobe Fenchelwurst
18.90€
Spaghetti Carbonara ( Classica )
Guanciale / Eigelb / Pecorino Romano / grob gemahlener Schwarzer Pfeffer
18.50€
Linguine con Pesto al Basilico e Burrata
Cashew-Kerne / Kirschtomaten / Basilikum Pesto / Burrata
17.90€
Pasta Vegetariana
Fusilloni / mediterranes Gemüse / frische Kräuter / Lauch
16.90€
Linguine allo Chef
Salsiccia / getrocknete Tomaten / Kapern / Parmigiano Reggiano / Basilikum / Petersilie / Peperoncino
19.90€

La Pastaria Mare

Tagliatelle con Salmone Zucchine e Limone
Frisches Lachsfilet / Zucchini / Parmigiano Reggiano / Kirschtomaten / Knoblauch/ Zitronensoße / Petersilie
22.50€
Linguine con Gamberetti
Gambas / Weißwein / Knoblauch / Peperoncini / Kirschtomaten / Petersilie
19,90€
Spaghetti con Salmone e Sugo
Frisches Lachsfilet / Tomatencreme / Knoblauch / Parmigiano Reggiano / Kapern / Peperoncini
22.50€

La Pastaria Speciale

Fusilloni di Giovanna
Fusilloni Nudeln / Büffelmozzarella / Tomatencreme / Rucola / Grillgemüse
22.90€
Linguine Salsiccia e Pistacchio
Grobe Fenchelwurst/ Pistazien-Pesto Creme / Weißwein / Zitrone / gehackte Pistazien di Bronte
21,90€
Fettucine al Tartufo
Trüffelcreme / Roastbeef-Streifen / Parmigiano Reggiano
25.90€

Bambini / Für Kinder

Pasta al burro / Nudeln mit Butter
6.50€
Pasta con Sugo / Nudeln mit Tomatensoße
7.50€

Dolce / Dessert

Tiramisu della Mamma
6.50€
Verschiedene Eissorten
pro Kugel
3.50€
Tartufo Classico
Schokoladeneis mit Vanille Kern
5.90€
Tartufo Limoncello
Zitroneneis mit Limoncello Kern
6.50€
Tartufo Caffe` Zabagione
Zabagioneeis mit Kaffee Kern
6.50€
Gelamisu
Tiramisu / Tasmanischer Bergpfeffer / Vanille - Eis
11,90€

(Bei Fragen zu Allergenen, wenden Sie sich bitte an unser Service Personal, die helfen Ihnen gerne weiter.)